我们首先看下redis-cli下ZRANGEBYSCORE的用法[这里redis命令都用大写]：

ZRANGEBYSCORE key min max [WITHSCORES] [LIMIT offset count]

返回有序集key中score在min和max直接的成员(默认闭区间[min, max]，可用符号(min, (max来指定为开区间)，按score递增排序。可选参数WITHSCORES决定是否要返回score。可选参数LIMIT指定返回偏移量后的数量，不指定则返回全量。

具体的使用方式可以参考Redis手册，官网手册，中文手册

这里着重罗列下取全部成员的方法：
ZRANGEBYSCORE key -inf +inf WITHSCORES

在不知道min或max score的情况下，可以使用-inf、+inf。inf是Redis中Infinity(无穷)的标示。其实ZDD也可以用-inf, +inf:
ZADD key +inf niliu.me

那么，phpredis如何使用zRangeByScore取全量数据呢，查看phpredis文档可以看到描述：+inf and -inf are also valid limits，但是没有例子，Google搜索也没有找到，自己尝试可行的方式如下：

$redis = new Redis();
$redis->connect($ip, $port);
$res = $redis->zRangeByScore($key, '-inf', '+inf', $withscores); 
// zRangeByScore()方法完整的参数如下
// $redis->zRangeByScore($key, $start_score, $end_score, array('withscores' => TRUE, 'limit' => array(1, 1));

需要注意的就是-inf和+inf需要以字符串的方式传递，如果不加引号，语法不会报错，但是返回结果$res为false。

为什么不加引号不会报错呢

$redis->zRangeByScore($key, -inf, +inf, $withscores);

测试发现直接echo不加引号的字母，或者把不加引号的字母赋值给一个变量，会输出一个字符串。如果不加引号的字母前面有+(-)会输出0。

echo hello; // hello
$str = hello;
var_dump($str); // string(5) "hello"

echo +world; // 0

有一种说法是把变量后面不加引号的表达式转为了字符串，自定义变量调用了__toString()方法，没有在官网上找到理论依据。但是可以看出+inf至少跟常量INF无关。

总结
我们发现取有序集合全部数据有两种方法


$redis->zRange($key, 0, -1, true);
$res = $redis->zRangeByScore($key, '-inf', '+inf', ['withscores'] => true); 

stackoverflow上有一个对比，可见zRange的性能更高：
Time with 10k itterations on 60k elements in zset:
zrange myZset 1 5 WITHSCORES: 0.70670008659363
zrangebyscore myZset -inf +inf WITHSCORES 4 1: 1.0469110012054